Ha habido un error en la granja de las manzanas

Alguien ha mezclado las manzanas. Lee con cuidado lo que ha pasado. A ver si encuentras una manera de resolver el problema.

Hay 10 cestas con manzanas.
Hay varias cantidades en cada cesta, de 10 a 20.
9 de las cestas tienen manzanas de 4 onzas.
1 de las cestas tiene manzanas de 5 onzas.
Todas las manzanas parecen iguales.
El único equipo que tienes es una báscula y una cesta vacía.
Es tarde y el camión está esperando para llevarse las manzanas al mercado. Sólo tienes tiempo de usar una vez la báscula.

¿Cómo averiguamos qué cesta es la de manzanas de 5 onzas?

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(Nota: si te desesperas, la solución está aquí)